开云(中国)开云kaiyun·官方网站

开栏语：在新疆的浩大地皮上，情景以四季为序目田孕育，将高原的阳光、大漠的风沙与雪山的融水凝结成独到风范。即日起，南边农村报相配推出“疆品上新”栏目，每月精选草率新疆情景，为您溯源产地故事，呈现绿洲至味，提供实用指南。敬请垂注。

这个八月，吃什么不错“梅有苦恼”？

哪个生果搭子，不错让东说念主尽享“梅好时光”？

谜底天然是——伽师新梅。

伽师，维吾尔语称为“排孜阿瓦提”，意为好意思艳宽裕之地，它是塔克拉玛干沙漠西缘的一块绿洲。沿着国说念往县城深处走，戈壁滩的褐黄冉冉被连片果林的绿色取代。枝端挂着的琥珀色果子，是伽师八月里最甘好意思的玄机。

天然叫“新梅”，但伽师新梅却不是梅子，而是属于蔷薇科，由当地原有的野生卡尔玉鲁克酸梅，与从外洋引进的法兰西、新紫兰、兰密等欧洲李品种互相嫁接杂交而成。伽师县有着弥散的光照、日夜悬殊的温差、天山融雪灌溉的优质水源，以及透气性致密的沙质泥土，让新梅在这里得以高贵成长。自此，“伽师新梅”的名号在果品江湖中崭露头角，成为特定品种与产地的响亮标签。

当今，伽师新梅栽种品种以新梅1号（法兰西）为主。它果型清翠饱胀，琥珀色的果皮覆着一层薄薄的果粉，恰似蒙着面纱的西域好意思东说念主。剥开果皮，可见果肉紧实，轻咬一口，浓郁果香片刻在口腔中散开，缜密软糯的果肉带着绵长的甘好意思。此外，新梅还含有丰富的膳食纤维、花青素等，有着抗氧化、促消化的功效。

果香也怕胡同深。对老到期短、不易保存的新梅来说，怎么运得出、卖得好？连年来，广东援疆充分发扬本人资金上风、招商上风，聚焦品性进步、扩大销售、强化补链延链强链等方面，积极扶合手伽师新梅产业壮大发展。那些曾只在戈壁滩上摇曳的果实，借助“疆品南下 粤品北上”工程，把香甜的脚迹印在了泰半个中国的邦畿上。

如今在伽师县，你会看到许多东说念主的一天齐跟伽师新梅联系：

果园里，果农们全心收拾每一棵果树，修枝、疏果、采摘，算作娴熟而专注；

冷库里，工东说念主们环环相扣地进行操作，确保这份甘好意思和风范能好意思满保存；

分娩车间里，加工活水线运转不休，新梅在这里变身效劳干、果酱，附加值继续进步；

直播间里，主播们怜惜先容着伽师新梅的特色，订单跟着互动继续增长，屏幕那头相连着四山五岳的花费者……

2024年，伽师新梅产值达74亿元，带动农民东说念主均增收1.5万元以上，新梅已成为伽师县助农增收、富民强县的支合手产业。

从枝端刚摘下的伽师新梅，最快仅需6小时，即可抵达大湾区花费者的餐桌，它们带来的不仅仅清甜，还有那片地皮在风沙里长出的韧性与但愿。这个夏天，千万别错过这份来自伽师的甘好意思馈遗！

“疆品南下 粤品北上”线上主平台

“疆品南下 粤品北上”线下体验馆

省级体验馆：广东区域合营花费帮扶家具来回中心

广州馆：广州市越秀区北京街说念广卫路与昌兴街交叉口西南20米

佛山馆：佛山市禅城区季华五路25号附楼一楼

东莞馆：东莞市南城区胜和广场A栋102铺

惠州馆：惠州市市民处事中心奢睿泊车场临街商铺

江门馆：江门市蓬江区设备路42号、江门市蓬江区奏凯路131号之二前锋商务大楼

肇庆馆：肇庆市端州区供销大厦

撰文：欧晓嫦

图片：开始汇注

开始：南边农村报